tecnología agrícola
Technology

Israel a la vanguardia de la tecnología agrícola

Representantes de más de 40 países, desde Botswana a Chile, llegaron a Israel para conocer las tecnologías que impulsan una cuarta revolución agrícola. Estos avances se desarrollan gracias a la inteligencia artificial, el aprendizaje automático, el big data y los drones.

cocina de Israel
Culinario

Qué es el Schug, el picante Israelí que es una sensación a nivel mundial

Hay quienes afirman que en Yemen se encuentra uno de los condimentos picantes más ricos del mundo. Creado por los judíos radicados en ese país ubicado al sur de la Península Arábica, el schug (que también puede escribirse como “skhug”, “sjug” o “zhug”), se ha convertido en parte fundamental de la cocina israelí, y en una de las food trends de este año.

Proud members of

arrow-black

SUBSCRIBE TO
THE NEWSLETTER