Bioingeniería: Carne de verdad sin dañar a los animales
La carne de laboratorio, cultivada in vitro, está cada vez más cerca de convertirse en una realidad y servirse en nuestras mesas. Pronto será una de las tendencias más impactantes que cambien el modelo de la industria alimentaria actual. La biotecnología será capaz de satisfacer la creciente demanda de proteínas de la carne en un […]